Økologiske dyrkeres ekspanderende bruk av teknologi, uavhengig av størrelsen på deres virksomhet, vil være tema for en pedagogisk økt på det kommende Organic Grower Summit. "Technology Is Not Just For Big Ag" vil fokusere på å gjøre ny teknologi tilgjengelig for organiske dyrkere gjennom en rekke forretningsmodeller som tar sikte på å gjøre driften mer effektiv og bærekraftig.
Organic Grower Summit, planlagt til 12.-13. desember, i Monterey, CA vil inneholde en serie intensive og lærerike økter med fokus på økologisk dyrking. "Teknologi er ikke bare for Big Ag"vil forklare teknologiske fremskritt inkludert deling av eiendeler, robotikk og et av de mest omtalte informasjonssystemene, blockchain. Paneldeltakere for sesjonen vil diskutere problemene knyttet til å bringe teknologi til mindre organiske dyrkere og hvordan industrien kan samarbeide for å hjelpe disse teknologiene med å slå rot og skalere.
Paneldeltakere for sesjonen inkluderer: Brian Dawson, medgründer, administrerende direktør, Harvestport; Raja Ramachandran, medgründer, administrerende direktør, ripe.io; og Diane Wu, medgründer og administrerende direktør, Trace Genomics.
Sesjonen vil bli moderert av Hank Giclas, senior visepresident, Western Growers
"Blokkjedeteknologi og sikre data vil gjøre det mulig for organiske dyrkere å bedre engasjere seg med forbrukerne og miljøet for å legge til rette for et mer gjennomsiktig og sannhetsbasert system, og åpner nye forretningsmuligheter for bønder og interessenter i matverdikjeden," sa Ramachandran.
De Økologisk dyrketoppmøte, en felles produksjon mellom California Certified Organic Farmers (CCOF) og Organic Produce Network (OPN), samler organiske dyrkere, produsenter og prosessorer for to dager med utdanning, informasjon og nettverksmuligheter med forsyningskjeden for økologisk produksjon og tjenesteleverandører.
Deltakerregistrering for OGS er $499, med rabatter tilgjengelig for CCOF-medlemmer og regjerings- og utdanningsmedlemmer. Registrering til OGS er alt inkludert, og inkluderer adgang til åpningsresepsjonen, pedagogiske økter, hovedpresentasjoner, frokost og lunsj og messegulv.
Deltakende dyrkere har en mulighet til å møte et team av Costco-kjøpere som en del av en spesiell "Meet the Grower"-mulighet. Denne unike økten gir sertifiserte økologiske bønder og produsentrepresentanter muligheten til å møte Costcos økologiske produkter, meieri, kjøtt og vinkjøpere ansikt til ansikt for å diskutere deres operasjoner og produkter.
Deltakere har også muligheten til å kjøpe billetter til et par tilleggsaktiviteter: 2018CannaBus-turen fra kl. 8 til middag onsdag 12. desember og CCOF Foundation-middagen onsdag kveld kl. 7.
Over 60 sponsorer har bekreftet sin støtte til OGS og messegulvet er utsolgt. Utstillere inkluderer jordforbedrings-, bio-pesticid-, frø-, emballasje-, mattrygghet, ag-teknologi og utstyrsprodusenter som vil komme i kontakt med organisk feltproduksjonspersonale, leverandørkjedeledere, rådgivere for skadedyrbehandling og matsikkerhetseksperter.
For mer informasjon om OGS 2018, vennligst besøk www.organicgrowersummit.com.