I Novosibirsk tilberedte den største Olivier-salaten i verden. Vekten var mer enn 4 tonn, og 840 kg gulrøtter og 1,510 kg poteter fra Altai-territoriet ble kuttet i retten.
Som ordføreren i Novosibirsk Anatoly Lokot sa i sin Telegram-kanal, tilberedte 85 kokker den viktigste nyttårsretten i landet. Resultatet ble 4,154 kg salat, og det ble satt verdensrekord.
For tilberedning av Olivier-salat tok de produkter som ble produsert i forskjellige regioner i landet. Så det ble dyrket poteter og gulrøtter i Altai-territoriet, agurker og erter - i Kuban ble det laget pølse og majones i Novosibirsk.
Den gigantiske salaten tok mer enn 900 kg pølse, 680 kg grønne erter, 840 kg gulrøtter, 1,510 kg poteter, 400 kg syltede agurker, 8.5 tusen egg og 5 tusen porsjoner majones.
Etter å ha fikset rekorden spiste de besøkende på kjøpesenteret salaten.
En kilde: https://www.ap22.ru