#landbruk #fiken, #urkisheksportere #BlackBursasason #Alanar #fikenvarianter #avlingsproduksjon #klimabestandighet #globale markeder #landbruksinnovasjon
Midt i den avtagende kirsebærsesongen i Tyrkia skyller en ny bølge av forventninger over jordbrukslandskapet mens tyrkiske eksportører forbereder seg på fikenhøsten. Yigit Gökyigit, som representerer Alanar, kaster lys over den etterlengtede Black Bursa fikensesongen, kjent som Tyrkias mest foretrukne fikensort. Gardinene er satt til å heve seg på denne sesongens fiken-extravaganza, med den første avlingen av Black Bursa-fiken som forventes å dukke opp i den tredje uken i august.
En rik høst på horisonten
Gökyigit påpeker at mens visse tidlige fikenvarianter allerede har begynt å vokse tidlig i august, står den ikoniske tyrkiske fikenen, Black Bursa, som flaggskipet for fikenproduksjon. Med bare tre uker igjen før innvielsen av den første avlingen, er optimismen høy for en sesong som lover.
Alanar, en betydelig aktør ikke bare på eksportarenaen, men også som fikendyrker, har sett en bemerkelsesverdig utvikling siden oppkjøpet av Tekfen Holding i 2018. Under dette nye eierskapet har betydelige investeringer blitt overført til nye plantinger, spesielt med fokus på den ettertraktede Svarte Bursa fiken.
Gökyigit forventer et imponerende utbytte på over 2,000 tonn fiken per år fra selskapets proprietære frukthager innen 2028. I år svinger anslaget rundt 150-200 tonn, noe som styrker Alanars status som den fremste sortfikendyrkeren i Tyrkia. Forventningene om eksepsjonell kvalitet tårner seg opp for denne sesongen, både innenfor grensene til Alanars frukthager og over den bredere delen av Bursa-regionen.
Motstandsdyktighet mot naturens vrede
I motsetning til året før da visse lommer i Bursa ble utsatt for angrep av ugunstig vær midt i sesongen, har fikenhagene i Alanar og de som er spredt over hele Bursa-regionen så langt forblitt uskadd av klimatiske motganger. Gökyigit er fortsatt optimistisk med tanke på inneværende sesong, og gir uttrykk for håp om et perfekt vær som vedvarer til sesongens kulminasjon.
En global Odyssey for tyrkiske fiken
I en lengre periode har Alanar hovedsakelig vært engasjert i markeder i Europa og Øst-Asia, med ambisjoner om å utvide deres fotavtrykk til å omfatte over 20 land i denne kampanjen. Gökyigit maler et levende bilde av tyrkiske fikener som legger ut på en global reise, med destinasjoner inkludert, men ikke begrenset til, Tyskland, Nederland, Hong Kong og Singapore.
I en verden der landbruksmarkeder er formet av flere faktorer, inkludert klima, forbrukerpreferanser og global handelsdynamikk, viser den tyrkiske fikenindustrien sin motstandskraft og tilpasningsevne. Når tyrkiske fiken krysser verden, bringer de ikke bare deilige smaker, men også en historie om landbruksinnovasjon og -investeringer. Når Black Bursa-sesongen utfolder seg, er alle øyne rettet mot Tyrkias fikenhager, der løftet om kvalitet møter virkeligheten av en rikholdig høst.