I Moskva-regionen er 96 landbruksorganisasjoner og gårder engasjert i dyrking av grønnsaker og poteter. Den første som begynte å samle tidlige grønnsaksavlinger er bydistriktene Ramensky, Kolomensky, Dmitrovsky, Lukhovitsky, Ozersky og Serpukhov. Grønnsaker fra disse distriktene selges allerede aktivt i hyllene til detaljhandelskjeder, lokale markeder og på landbruksmesser i Bolshoi Podolsk.
urozhaj.jpg
Det er mange landbrukskomplekser i regionen, som har blitt gjenkjennelige merkevarer i løpet av årene med deres tilstedeværelse. En av de mest kjente er Lukhovitsky-agurker. De berømte utvalgte agurkene dyrkes i drivhuskomplekset "Lukhovitsky Vegetables", som lenge har blitt en kvalitetsstandard. Streng fytosanitær kontroll og bruk av naturlig beskyttelse mot skadedyr gjør det mulig å forlate bruken av kjemiske metoder for beskyttelse og dyrke miljøvennlige produkter.
Et pakke- og distribusjonssenter for lagring og prosessering av ferske grønnsaksprodukter opererer på anleggets territorium, som ikke har noen analoger i verden. Komplekset er utstyrt med et 4-lags automatisert lagringsområde, som garanterer samsvar med de høyeste standardene for produktbesparelser og logistikk. Utstyr for automatisk sortering, kalibrering og pakking garanterer den raskeste, mest effektive og nøyaktige tilberedning av ferske grønnsaker før salg. Frukt "fra bushen" vil være på hyllene til detaljhandelskjeder og detaljbutikker, for eksempel "Magnit", "Perekrestok", "Pyaterochka", "Dixie", "O'Key".
Et annet drivhuskompleks til Agrokultura Group LLC ligger i det urbane distriktet Kashira. Som en del av gjennomføringen av det statlige programmet for importsubstitusjon. Agrokultura Group LLC er det største investeringsprosjektet i Moskva-regionen, takket være at det er skapt 1,500 arbeidsplasser i regionen, mer enn 60 tusen tonn grønnsaker produseres hvert år, og innenlandske forbrukere blir kontinuerlig utstyrt med smakfulle og ferske grønnsaker.
Landbruks- og matdepartementet i Moskva-regionen ga en prognose for produksjon av grønnsaker for 2022, det er planlagt å høste mer enn 336 tusen tonn avlinger. Denne sesongen er det planlagt såing av åpne grønnsaker på et område på 8.2 tusen hektar, med en gjennomsnittlig avkastning på 410 centners per hektar, bruttoavlingen vil være 336 tusen tonn eller + 10% innen 2021.
Merk at Moskva-regionen i dag er 70 % utstyrt med egne poteter, 56 % – grønnsaker, 35 % – korn og melk. For en rekke matvarer forsyner den ikke bare seg selv, men også andre regioner i landet.
På slutten av 2021 produserte Moskva-regionen 111 tusen tonn beskyttede malte grønnsaker:
Agurker - 70.7 tusen tonn;
Tomater - 39 tusen tonn;
Andre – 1.3 tusen tonn.
De viktigste produksjonslederne i 2021 var Agrokultura Group LLC, Lukhovitskie Vegetables LLC og TTK LLC.
Også i år, i Moskva-regionen, er volumene av den fremtidige høstingen planlagt å bli estimert ved bruk av kunstig intelligens-teknologi. Pilotprosjektet vil dekke syv store avlinger: vår- og vinterhvete, solsikke, mais, sukkerroer, bokhvete og poteter.