Yerkebulan Orazalin, leder for Almaty Entrepreneurship Department, fortalte hvilke grønnsaker prisene vil synke i byen i løpet av de kommende månedene, rapporterer Tengrinews.kz-korrespondent.
Orazalin sa under orienteringen at etter lavsesongen og økningen i prisene på mange grønnsaker, forventes prisene for dem å stabilisere seg. Først av alt vil prisene på kål og løk synke. Prisene på disse produktene ventes å falle allerede i mai, mens prisene på poteter og gulrøtter vil begynne å synke i juni. Orazalin sa at det var oppnådd avtaler med produsenter i Turkestan-regionen om levering av tidlig modnet kål, den første batchen hadde allerede ankommet hyllene i byen. I mai starter leveranser av poteter, løk og gulrøtter i et samlet volum på over 7,000 tonn frem til slutten av august. Siden juli er det planlagt å levere 3.5 tusen tonn grønnsaker (poteter, gulrøtter, løk, kål) fra Almaty-regionen.
"Vi bekrefter at volumer av kål har blitt kontrahert fra Turkestan-regionen. Forrige uke kom de første leveransene til en grossistpris på 180 tenge. Nå selges kål til en pris av 240 tenge per kilo i Small. Ved slutten av uken har prisen sunket til 230 tenge. Ved utgangen av neste uke forventer vi at prisen på kål i supermarkeder vil nå 165 tenge per kilo, sa lederen for gründeravdelingen.
Yerkebulan Orazalin bemerket at prisen på kål vil falle fra 300-400 tenge i april til 165 tenge. Løk forventes også å redusere prisene med 50 prosent. Det er ennå ingen høsting for poteter og gulrøtter, men fra juni begynner også prisene på disse produktene å synke til 50 prosent eller mindre. I sommermånedene vil prisene ifølge avdelingslederen synke på mange produkter.
For å begrense en eventuell prisøkning på grønnsaker har kontrahering av produkter for levering til de største butikkjedene pågått siden høsten. 17 tusen tonn produkter under fire varer ble kontrahert for Magnum-nettverket. Også leveranser på 7 tusen tonn og 5 tusen tonn grønnsaker fra regionene Pavlodar og Almaty vil bli levert.
Lederen for entreprenørskapsavdelingen sa også at prisen på kjøtt, som inngår i kategorien sosialt betydningsfulle produkter, har økt fra 2,050 tenge per kilo til 2,250 tenge per kilo siden begynnelsen av året. Dette skyldes økningen i fôrprisene. Det er planlagt å opprettholde denne prisen til høsten.
Husk at i begynnelsen av januar 2022 annonserte akimat salg av oksekjøtt på visse punkter til 2,050 tenge per kilo.