Når den britiske aspargessesongen nærmer seg med stormskritt, forklarer Kim Parker hvordan synlige symptomer på phytophthora råte er "toppen av isfjellet" og oppsummerer strategier for forebygging og kontroll.
For noen aspargesdyrkere er phytophthora råte en kjent "fiende". Andre dyrkere møtte først denne ødeleggende sykdommen i 2020, etter en mild våt høst og mettet jord i februar.
Hva er symptomene på phytophthora råte i asparges?
De mest åpenbare symptomene på asparges phytophthora ved høsting er lesjoner ved spydbasen. Disse resulterer i spydvridning eller et karakteristisk "skjevt" utseende, etterfulgt av kollaps eller krymping. Ofte er imidlertid den eneste indikasjonen på et problem at færre spyd dukker opp, tynne spyd eller stadig dårligere plantebestander.
Fremgangen til phytophthora blir mer tydelig når du graver ned til røttene og kronen. Infiserte røtter vises først vannvåt, så senere brune og råtne. Infiserte kroner har myknet indre vev.
Skader gir inngangspunkter for andre patogener som f.eks Fusarium arter. Som et resultat kan det være en langsiktig skadelig effekt på spyd- og bregneproduksjon og avlinger i de påfølgende sesongene.Tilbake til: Integrert skadedyrbekjempelse (IPM)
Hvordan overlever phytophthora råtepatogenet?
Patogenet kan overleve i kroner for planting og som langlivede 'oosporer' i jorda. Svømmesporer frigjøres fra patogenstrukturer i kronvev og oosporer i jord, noe som fører til infeksjon av røtter og nye spyd.
De optimale temperaturene for infeksjon er 10–12oC. Alvorlige angrep er forbundet med våte forhold og dårlig drenering.
Hvordan håndterer jeg phytophthora råte i aspargesavlinger?
Forhindre
Phytophthora er vanskelig å eliminere når den først er til stede i et felt, så forebygging er den beste strategien:
- Unngå nyplanting der det er en historie med rotråte på en tidligere avling
Dette kan indikere at jordforhold kan være gunstige for utvikling av phytophthora råte.
- Sørg for at jorda er godt drenert og ikke utsatt for vannlogging
Hvis det er dårlig drenering i en moden avling, iverksette tiltak for å løse problemet.
- Sjekk med kroneleverandører at forplantningsområder er fri for phytophthora råte
Merk at det foreløpig ikke finnes noen diagnostisk test som brukes kommersielt for å sjekke for phytophthora i kroner.
- Kroneplanting bør gjøres under tørre, varme forhold
Dette bør minimere risikoen for phytophthora-infeksjon.
- Vurder nullbearbeiding
Dyrkingspraksis som årlig rygg og underjording kan forårsake rotskader og inngangspunkter for infeksjon med patogenet. Resultater fra vår forskning har ført til nytenkning om de potensielle fordelene med nulljordarbeid.Forstå vekstmønstre for aspargesrot: se videoen og les faktaarket
Kontroll
SL 567A (metalaxyl-M) er det eneste soppmiddelet som for tiden er godkjent for phytophthora råtebehandling på asparges og må påføres før spyd dukker opp.
SL 567A er mest effektiv når den påføres fuktig jord og deretter "vaskes" ned i jorden med en fremadgående front av vann fra regn. Produktet bør ikke påføres på mettet jord da det lett kan fjernes ved overflatedrenering.
Siden industrien er avhengig av ett enkelt aktivt stoff, metalaxyl-M, er vi bekymret for risikoen for resistens. Det er også mulighet for redusert effekt på grunn av mikrobiell nedbrytning i jorda. Vi jobber derfor med industrien for å utforske andre soppdrepende alternativer.En grundig titt på phytophthora råte i asparges – symptomer og behandlingsalternativerCrop Walkers' Guide: Asparges – identifiser viktige skadedyr og sykdommerBærekraftige bekjempelsesmetoder for aspargesbilleSCEPTREplus-prøveresultater for aspargesavlinger
Kim Parker har jobbet i britisk hagebruk siden 2000. Hun har vært Crop Protection Scientist (Diseases) ved AHDB i over fire år, med fokus på åkergrønnsaker og beskyttede matvarer og har tidligere jobbet som plantepatolog for ADAS