En innvirkning fra forbudet i Korea påvirket umiddelbart gulrotdyrkere i en kommune i Hai Duong. Historier fra vitenskap og teknologi, kooperativer, virkningen av forvaltningsbyråer ...
Min kollega og jeg dro til Duc Chinh kommune, Cam Giang-distriktet, Hai Duong-provinsen en vintermorgen, solen var like gul som høstsolen, feltet med grønne gulrøtter var enormt, automatisk vannet av sprinkleranlegg. Nguyen Duc Thuat, direktør for Duc Chinh Agricultural Service Cooperative, ønsket oss velkommen. Som alltid spurte jeg ham hvordan prisen på gulrøtter var i år, fordeler og ulemper i produksjon og forbruk. Mr. Thuat sa at årets vinteravling var uvanlig varm i begynnelsen av sesongen (oktober og november, den høyeste temperaturen er fortsatt over 30 grader Celsius), så tidlige tegulrøtter har skarpe røtter og store kjerner. Heldigvis er desember kald, kvaliteten på de senere teene blir bra. Dessverre falt prisen på gulrøtter i Duc Chinh, med litt over halvparten sammenlignet med samme periode i fjor.
Thuats vurdering og kommentar, årsaken til årets prisfall på gulrot er at det fortsatt eksporteres kinesiske gulrøtter til ham. Arbeidere i de sørlige industrisonene er arbeidsledige, så mengden kål og gulrøtter som konsumeres i disse områdene har gått ned. I tillegg førte ugunstig vær i begynnelsen av avlingen til stygge, spisse, store kjernegulrøtter, dårlig form...
En annen hindring er at Korea har suspendert importen av knoller og knoller (den spiselige delen som ligger på bakken) fra 3. oktober 2022. Dette er andre gang Sør-Korea gir denne ordren. Årsaken er at de oppdaget nematoden Radopholus similis i bananknoller (den sanne stammen av bananer) eksportert til Korea. Men Korea er markedet som forbruker 80 % av store gulrøtter, så eksporten av Duc Chinh-gulrøtter til dette markedet har nylig blitt stoppet.
Det Thuat ser mest frem til er gjenåpningen av det koreanske markedet for gulrotprodukter. Mer enn 20 koreanske selskaper venter på å importere gulrøtter fra Duc Chinh. Det er kjent at underavdelingen for dyrking og plantevern Hai Duong har rapportert denne saken til plantevernavdelingen, og avdelingen har hatt en dialog for koreansk side for å oppheve forbudet.
Når det gjelder den nylige suspenderingen av importen av gulrøtter og en rekke vietnamesiske landbruksprodukter til Korea, sa Plantevernavdelingen: Etter instruks fra lederne av departementet for landbruk og bygdeutvikling, har avdelingen for plantevern raskt forhandlet dommer og sørge for relevante tekniske dokumenter. Korea har offisielt kunngjort opphevelsen av forbudet fra 21. desember 2022 under forutsetning av at plantevernavdelingen inspiserer nøye for å sikre at forsendelser som eksporteres til Korea ikke er infisert med Radopholus similis nematoder.
Jeg spurte Mr. Thuat: "Er du og dine slektninger fornøyde med det prosjektet for å støtte foreløpig behandling og konservering av landbruksprodukter i Vietnam bringer?" (det er et prosjekt finansiert av det koreanske bygdesamfunnet, det koreanske departementet for landbruk, mat og bygdesaker, og støttet og implementert av Vietnam Academy of Agricultural Sciences).
«Veldig fornøyd, søster. Med en foreløpig bearbeidingskapasitet på 100 tonn gulrøtter/dag, 3,000 tonn/måned i 5 måneders høsting av gulrøtter/år, eksporteres 15,000 5 tonn gulrøtter fra det foreløpige bearbeidingsanlegget finansiert av prosjektet. Etter høsting må gulrøtter vaskes gjennom 3 vann, lagres kaldt – 16 grader Celsius i 24-8 timer til kjernen når XNUMX grader Celsius. Men det er den materielle verdien, den immaterielle verdien prosjektet bringer. Siden prosjektet startet har mange koreanske selskaper kommet hit direkte for å kjøpe gulrøtter. Vi forhandler prisen direkte med dem, i motsetning til før kjøper de gjennom mellommenn. og pårørende tvinges til å prise. Bedrifter kontakter oss direkte via Zalo, her viser jeg deg …”, delte Mr. Thuat.
Thuat tok frem telefonen for å vise meg meldingen. Veldig glad da et selskap sendte melding til Mr. Thuat om at gulrøtter var tillatt å eksportere til Korea og de ønsket å kjøpe dem i januar 2023. Mr. Thuat var veldig glad og spent på å dele: "Mer enn 20 koreanske selskaper ønsker å kjøpe Duc Chinh's gulrøtter. Samsung Group kjøper Duc Chinh-gulrøtter fra 2021. I nær fremtid vil visegeneraldirektør i Samsung besøke selskapet. søsterkooperativ».
Det kan sies at dette prosjektet også fremmer andre prosjekter for å støtte det konsentrerte gulrotproduksjonsområdet i Duc Chinh kommune. Hai Duong Provincial People's Committee har også investert i å utvide hovedveien til gulrotfeltet i Duc Chinh kommune fra 3m til 6m for å lette transporten av gulrøtter, og investert i et økonomisk vanningssystem (sprøytevanning). 100ha med gulrøtter utenfor diket, vanningsvann hentes fra Thai Binh-elven.
Om produktsikkerhet: For å eksportere gulrøtter er bøndene tvunget til å følge regelverket slik at produktet oppfyller kjøpers krav. I 2020 ble et selskap som eksporterte gulrøtter til Japan returnert på grunn av overflødige heksakonazolrester. Folk har behandlet de tørkede råtne knollene med melkemedisin, virkestoffet Hexaconazole, og vannet bedene (mengden som er brukt er for mye). Hai Duong plantevernavdeling har trent bønder til å kun sprøyte på bladene, ikke å vanne bakken når de håndterer plantesykdommer (å vanne medikamentløsningen i jorda er ikke bare et spørsmål om rester i produktet, men dreper også mikroorganismer). gunstig i jorda).
Hai Duong plantevernavdeling veileder også isolasjonsperioden på 25-30 dager. Derfra kan gulrøtter kun eksporteres når karanteneperioden er på minst 25 dager og det ikke lenger er restproblemer. Med et areal med gulrøtter for hele kommunen i 2019 er 360ha, fra 2021 er det 380ha, pluss ca 1,000ha land utenfor kommunen som folk leier for å dyrke gulrøtter hvert år, er gjennomsnittlig avling 51 tonn/ha, inntekter fra gulrøtter på Duc Chinh kommune i 2019 er 170 milliarder VND, økende til 300 milliarder VND i 2022 (faktisk inntektene fra gulrøtter dyrket fra vinteren 2021-avlingen).
Vi gratulerer Mr. Thuat og gulrotbonden Duc Chinh. Sammenlignet med 2019 tror samvirket mye mer på gulrøtters fremtid. Husk den gang, da jeg spurte om vanskelighetene med å produsere og konsumere gulrøtter, sa Thuat: «Befolkningen i Duc Chinh kan produsere gulrøtter akkurat slik markedet krever, men markedet er ustabilt, så det kan ikke hjelpes. devalueringssesong». Nå er det annerledes, Thuat mener at med dagens utvidelse av markedet og pålitelige produkter, får bøndene fortsatt en god høst.
Gulrotprisene i Hai Duong steg etter at Sør-Korea opphevet forbudet. Salgsprisen på gulrøtter til Duc Chinh Cooperative er for tiden 8,500 VND/kg, 500-1,000 VND/kg høyere enn forrige uke.
I følge Agricultural Service Cooperative of Duc Chinh Commune (Cam Giang) var det frem til 27. desember 9 koreanske bedrifter til å kartlegge og signere kontrakter for å konsumere gulrotprodukter for vinter-våravlingen i 2022-2023.
For å fremme eksport av landbruksprodukter, spesielt gulrøtter, til Korea, krever plantevernavdelingen at underavdelingene for plantekarantene umiddelbart utfører følgende oppgaver:
- Kontroller strengt opprinnelsen og statusen til skadelige organismer for eksportforsendelser, spesielt ferske knoller, for å sikre at de oppfyller de fytosanitære forskriftene i Korea.
- Plantesertifikatet for eksport bør tydelig angi at opprinnelsen til landbruksproduktet er fra Vietnam og skrive den engelske setningen i tilleggserklæringen: «Denne forsendelsen (inkludert vekstmedier for planter for planting) ble inspisert og funnet gratis. Radopholus similis".
- Ved eksport av planter med fjernede vekstmedier, i tillegg til å oppfylle ovennevnte krav, må fytosanitær etaten kontrollere og bekrefte at vekstmediene som brukes i såprosessen ikke er forurenset med R. .similis.
- Ikke utsted fytosanitære sertifikater for eksport til Korea for planter av slektene Anthurium, Philodendron, Monstera og Anubias før det foreligger en melding fra avdelingen om betingelsene for eksport av disse plantene til Korea.
- Anmoder enhetssjefer om å lede og grundig forstå alle anleggskaranteneoffiserer i deres enheter og varsle og veilede eksporterende virksomheter til å strengt implementere det ovennevnte innholdet. I løpet av implementeringen, hvis det er noen problemer eller problemer, vennligst rapporter dem umiddelbart til avdelingen for rettidig løsning.
En kilde: https://nongnghiep.vn