PlantSeal, Citrosols 100 prosent plantebaserte belegg, fjerner 4,000 kg avfall per 100 fruktbeholdere
Citrosol og Jaguar The Fresh Company har annonsert at de har eliminert plastemballasje fra Jaguars kinesiske pomelo-program ved å erstatte individuell innpakning på frukt med Citrosols PlantSeal-serie av plantebaserte belegg.
Citrosols Raúl Perelló
Tradisjonelt er de fleste kinesiske pomeloer pakket inn i plastfilm, og med hver beholder som inneholder 17,000 40 kg frukt tilsvarer dette en besparelse på rundt XNUMX kg plastfilm per beholder.
Raúl Perelló, Citrosols internasjonale operasjonsdirektør, sa: "Dette samarbeidet har gjort det mulig for Citrosol å gjennomføre omfattende vitenskapelige studier, resultatene av disse ble presentert på den første Circul-A-Bility-konferansen.
"Gjennom prosjektet "Forsetter for å redde emballasjeplastfilmen i grapefrukt" har vi demonstrert fordelene med PlantSeal som den beste løsningen for å erstatte plastfilmen som brukes til å forlenge den kommersielle levetiden til kinesiske pomeloer.
Sven Thomas, teknisk sjef i Jaguar The Fresh Company, kommenterte: «Vår gruppe har en fast forpliktelse til alle aspekter av bærekraft. I flere tiår har vi plassert produktkvalitet i hjertet av vår strategi.
«Med denne utviklingen er vi nå i stand til å kombinere miljøaspekter ved å fjerne plast fra forsyningskjeden for pomelo, samtidig som vi opprettholder kvaliteten på produktet.
«Sammen med Citrosol har vi skapt en solid vinn-vinn-situasjon. For hver 100 beholdere med pomeloer kan vi nå fjerne 4,000 kg plastavfall fra forsyningskjeden.
Plantseal er egnet for vegansk konsum og inneholder ingen plastkomponenter. Ifølge Citrosol oppnår produktet en høy grad av vekttapskontroll, minimerer skalllidelser på grunn av kjøleskader, og forsinker aldring av frukt ved å redusere transpirasjon og respirasjon på en måte som gjør at kvaliteten på frukten forblir intakt.
"I tillegg adresserer det behovet for å ta i bruk nye metoder for å takle eksportutfordringer med garanterte resultater," sa selskapet. "PlantSeal er for tiden i bruk på industrielt nivå, med de første containerne som snart kommer til forskjellige destinasjoner. For dyrkere er en hovedfordel med PlantSeal at det skaper tilgang for frukt til markeder som har begrensninger og krav i bruken av plast."
En kilde: https://www.fruitnet.com